轉角食光
一個轉角，就是一道風景； 一次巡迴，就是一段食光。「我會等你，一直等你。就把祝福留在轉角吧。」
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內容簡介
★ 前作《時光當舖》授權克頓傳媒，影視化改編啟動！
★ 《五星主廚快餐車》的餐車流浪＋《深夜食堂》的美食饗宴！
★ 加了洋蔥的可口餐車限定，生食辣眼垂淚、熟食甜蜜入魂，胃暖心更暖！
★ Google Play行動嘉年華，獨家精選代表作家──
一個轉角，就是一道風景；
一次巡迴，就是一段食光。
獨家收錄：深夜的真摯款待、午後的留影盛宴‧拉頁海報
華文原創新風貌！
翼想本，帶您幻想展翼──
★ 2016國際動漫節簽名會獲得ＴＶＢＳ、東森、蘋果等海內外媒體專題報導
★ 博客來、金石堂，暢銷排行雙冠王
★ 尖端編輯部驚艷不已的旅日溫情作家
★ 東川篤哉《純喫茶「一服堂」之四季》御用繪師──Ooi Choon Liang繪製
【內容簡介】
按部就班的生活、按部就班的成長，卻遭遇按部就班的失敗，沈琛被迫停下，隨之而來發現──自己對一切都失去了興趣。
直到漂泊在外的二叔突然出現，邀請他參加一趟半工半遊的餐車旅程，並奉上難吃至極的拌麵，與祝福限定的涼麵……
放逐城市不同的轉角，沈琛遇見形形色色的人、形形色色的事。他們都很平凡，它們卻都不凡。
有人，夜夜花天酒地，試著宣告他很快樂——直到他遍體鱗傷地坐在餐車前，吃著不放任何調料的皮蛋豆腐。
有人，懷念著逝世的男友，說不上快樂也說不上絕望——直到她決定在餐車前，再嘗一次許久不願動筷的椒鹽炸雞。
有人，整日辛勞地開著計程車，勤懇知足、甘於平凡——直到他開完最後一天班，在餐車前喝下從來不點的啤酒。
沈琛第一次發現，整天嘻嘻哈哈的人也會哭得那麼傷心；第一次發現，優秀的人也活得同樣疲憊；第一次發現，有能力賺點小錢也彌足珍貴。
第一次發現，即便走著一樣的路，風景也是不同。
「我會等你，一直等你。就把祝福留在轉角吧。」
試閱
「老闆，大份椒鹽炸雞、一份乾撈餛飩。」
一名穿著藍色連衣裙的年輕女子在吧檯的一側坐了下來，她沒有看菜單，直接點了自己要的食物。
「好久不見啊，小妹，我就想妳差不多要來了。」二叔笑嘻嘻地指了指旁邊的油鍋，「已經在炸了，稍等。」
女子長得極為秀美，氣質溫婉，但眉宇間堆積著濃濃的抑鬱。她笑著和二叔點點頭，我卻感覺不到絲毫的開心。
如果說，林曉霖是一個能將所有快樂都笑出來的女生，那麼這一位，就是即便她在笑，你也能感受到她的內心沒有陽光。
不過話說回來，她好能吃啊，不說二叔的餛飩量足餡多，光是那盤大份椒鹽炸雞，就足以讓人望而卻步了。
一般來說都是兩到三個人才會點大份的椒鹽炸雞，而如果一個人要點，二叔會很貼心地告訴對方，這不是一人份的量，建議買小份一些。
但這一次，二叔倒是沒說什麼。
我走進餐車幫忙二叔，聽到他在旁邊輕聲說了句，「一會端過去，椒鹽炸雞收她小份的錢，別多問。」
收小份的錢？
我詫異地看了二叔一眼，發現他臉上沒什麼笑容，看著那名女子的眼神略帶無奈和憐憫。
「嗯。」我應了一聲。
當我收完錢，女子低聲說了謝謝後，看向我問：「新來的工讀生？」
「嗯。」
「我叫卓蔦，你好。」女子對我微微一笑，我卻莫名地覺得她在哭，「老闆人很好，打工加油。」
「我叫沈琛，謝謝。」我應了一聲，回頭看看二叔，發現他不知道什麼時候掏出一根菸點上，開始吞雲吐霧。
「老闆，少抽點，對身體不好。」卓蔦對二叔勸道。
叫別人少抽菸的人，大多都是不抽菸；而在別人抽菸的時候叫別人少抽的人，通常是在表達自己不想吸二手菸的不滿，但為了緩和說話的口氣，會以關心的方式說出來。
不過，面前這位叫做卓蔦的女生……雖然沒有證據，我卻覺得她是單純的關心，因為她的眉宇之間感受不到對菸味的半點厭惡。
「老習慣了，我也就這點樂趣。」二叔笑了笑，「理解一下啦。」
卓蔦垂下眼簾，沉默地吃著餛飩，直到她慢吞吞地將餛飩吃完，甚至連醬汁也沒留下，最後才說道：「我理解，就怕老天爺不理解。」
「下次見。」二叔沒有搭話，卓蔦站起身，朝我點點頭，便拿起小包、踩著高跟鞋離開了。
這個時間點的商務區已經很安靜，卓蔦的高跟鞋踩在地上發出的聲音異常明顯，彷彿在人群中，你一眼就能看到這個憂鬱的女生。
順帶一提，那份椒鹽炸雞，她一塊都沒吃。
再順帶一提，那碗餛飩只要三十塊，而那盤椒鹽炸雞，作為餐車裡的特色料理，要八十塊。
我本來想問她是否要打包，但二叔的話還徘徊在耳邊，所以我忍下叫住她的衝動，看著她遠去。
「這個怎麼辦？」
我指著吧檯上一塊都沒動的椒鹽炸雞。
「當消夜囉。」二叔聳聳肩，拿出兩雙筷子，對我招招手，「坐吧，我一個人吃不了那麼多，你還要不要點別的？」
「呃，不用了。」我坐了下來，拿起筷子，好奇地問：「她既然不吃，幹麼點啊？還點這麼大份的。」
二叔沒有立刻回答我的話，而是拿出一罐啤酒，打開後往地上一傾，酒水便在地面灑出了一條橫線，「算是沾你的光了，小亮。」
我隱隱捕捉到一點頭緒，「這炸雞也是給他的？是誰啊？」
「以前的一個常客，長得還不賴，就是臉皮薄了點，他們兩個就是我牽的線。」
原來祭奠的是卓蔦的男友嗎？
我頓時覺得二叔的行為有點詭異，很詫異地望向他：「原來你還有這種做紅娘的嗜好……倒是和我媽挺像的。」
「噗！」
二叔一口啤酒噴了出來，連聲咳了幾下，然後瞪我一眼，「我沒這嗜好！」
「是嗎？」我將信將疑地看著他。
發現我不信，二叔哼了一聲，「我有動機的！」
「哦？」
二叔努了努嘴，「你看看，我的這輛餐車能坐幾個人？」
「擠一擠，至多十個人吧？」
「對，也就是說，我頂多同時招待十個客人，除非打包帶走的，別的客人就只能等著，否則就是走人。」說起這件事，二叔滿臉的鬱悶和無奈，「所以我最頭痛的，就是有人點了東西，結果坐在位子上死都不肯挪位。」
「哈？」我不太明白這件事和二叔牽紅線的動機有什麼關係。
說到這裡，二叔咬牙切齒、連珠炮似的罵道：「老子這輩子最討厭的就是把個妹還要遮遮掩掩，心虛得彷彿是劈腿不是把妹一樣！就知道在那邊看看看，光看有個鳥用！看到人家連個屁都不敢放，眼睛偶爾對上，那臉紅得可以當信號燈了！要追妹子到人家公司門口等啊！上我這裡幹麼？你下班早了不起啊！？下班早就跑到我這裡點一小份椒鹽炸雞，一坐就是三個鐘頭！等人家姑娘走了才吃掉最後一塊，簡直有毛病啊！」
我在旁邊聽了忍不住額頭冒汗，還真是第一次看到二叔抱怨滿滿的表情，那恨鐵不成鋼的語氣讓我想笑卻不敢笑，「你居然沒趕他？」
「看他那副樣子……」二叔想了想，無奈地搖搖頭，「嘖……不好意思欺負他，所以就幫了他一把。」
「後來呢？」
「後來？」二叔得意洋洋地說：「他們倆交往了以後，小亮就去她的公司門口等她下班，然後來我這裡吃宵夜，從一個人點一碗餛飩，另一個人點一小份的椒鹽炸雞，變成了兩個人點兩碗餛飩、大份椒鹽炸雞，提高了本店的營業額……你二叔我厲害吧？」
某方面來說，的確很厲害沒錯。
我「嗯」了一聲，那聲音連我自己都覺得不太有誠意。二叔倒是不在意，隨後嘆了口氣，「結果咧？才談了半年戀愛而已，人就沒了……」
「怎麼沒的？」
「肺癌。」二叔叼著菸，狠狠地吸了一口，「查出來後連一個月都沒撐過。」
我理解，就怕老天爺不理解。
我想起卓蔦臨走前的這句話，一下子感受到其中哀傷，不由得點點頭，「所以她才勸你少抽點啊……」
「嗯，她每天下班都會經過這裡，如果我開店的話，她一定會過來關照一下生意。」二叔笑了笑，完全不在意我盯著他指尖的香菸，「別看了，我真的就這點愛好，況且我抽得不多，就半包而已。」
我聳聳肩，「我理解，就怕老天爺不理解。」
二叔微微一愣，隨即笑駡一聲：「臭小子。」
＊
我們在新意市待了四天，最後一晚營業時，卓蔦又來了。
她沒有和我們談起那位已經逝去的人，只是似乎很正常地和二叔聊著天、似乎很正常地用餐。
可她給我的感覺依舊帶著一抹無以言狀的悲傷，因為她還是和上次一樣點了自己愛吃的餛飩，還點了一份大份椒鹽炸雞。
當然，她依舊沒有對那份椒鹽炸雞動筷子的意思。
我忽然意識到，這種哀傷和懷念，在不知不覺間，已然成為卓蔦生活中不可分割的一部分。
她追憶那個人的時候，確確實實地感到悲傷，但自然也會從其所包含的酸澀中，品出一縷幾不可見的快樂。
這快樂隱藏在悲傷和回憶裡，彷彿一杯咖啡的苦味中浮起的淡淡甜意，即便微小，卻能讓她得到一種欲罷不能的救贖感。
直到她離開，二叔也只是拿出應對熟客應有的態度。他告訴我，他的宗旨是不輕易談論對顧客來說比較敏感的話題，也絕不給出任何好或者壞的建議。
「二叔，如果她想不開，到你這裡來，你會不會和看到小泉哥一樣勸勸？」
二叔懶洋洋地打包那盤椒鹽炸雞，面對我提出的問題，頭也不抬地說：「你哪隻耳朵聽到我勸他了？」
「啊？」
「我不是心理醫生，和客人的關係也沒有那麼近，如果客人真的要死，那我能做的，就是做頓吃的替他送行而已。」
用抹布將桌子擦乾淨，二叔開始收拾餐車，同時擺擺手讓我去把旁邊的垃圾桶收了。
「雖然這輛餐車到我手裡才兩年，但我在這裡已經做了五年，每年都會有一些客人變成熟客，但也有幾個熟面孔再也看不到了。如果每個都這麼糾結，還怎麼做生意？」
「那你在意他們嗎？」
「說完全不在意，那肯定不可能，畢竟總有些人會比較順你的眼，但是……」二叔的聲音裡帶著一種鄭重，「不要隨便插手別人的重要決定，你沒能力承擔別人的人生。」
「即便她要死？」
「即便她要死。」二叔不帶絲毫猶豫地回答這個問題，「如果她真的難過得想死，你就沒有權利強迫她痛苦地活下去。即便這個想法在你眼裡看起來很傻，但就算是傻子，做下決定的權利也是屬於他的。」
這是淡漠還是看得開，我分不清，但從二叔沒有吊兒郎當地糊弄我這點上來看，他的心裡並不是一點感覺都沒有。
只是他學會了接受。
＊
那天之後，我越來越適應這種居無定所的生活，開始接觸那些我曾經以為很平常的人，但隨著接觸的深入，往往會發現，每個人都有故事。
就像一排覆蓋牌面的撲克牌，五十四張牌的背面都一模一樣，無聊得讓人提不起絲毫的興致，但翻開任何一張……花色卻各有不同。
我逐漸不再認床，無論讓我睡哪一張床，我都不再有失眠的困擾。我和林曉霖說起這個變化，林曉霖說，那是因為我有了勇氣。
整整一個月，我看起來好像瘦了，實際上體重卻有些增加，我吃得比以前多，力氣也比以前大；我開始固定兩到三天試著和父母談一些事。
儘管大多數都是無關緊要的廢話，但我還是試著和他們談談，因為我發現，他們也在努力地尋找話題。
就目前來說，聊天進行得不是很順利，時常會陷入尷尬和沉默，但好在，雙方都想改變這一點。
跟著二叔，我開始認識一些他喜歡的人、他討厭的人，因為是定點循環地旅行、營業，中途我還回到自己的城市幾次，但都沒有回家。
倒是父母曾經過來關照二叔的生意。老爸看著我打工的樣子，說等我回去後，家務應該能做得更俐落一些；至於我媽，則是笑咪咪地在旁邊吃著我端給她的關東煮，時不時湊趣地插上幾句話。
一切都在向前走，我不知道這算不算是一種妥協，也不知道這算不算是一種好的方向。
但總歸，我得試試看。
鑒於心裡的那團火，就是這麼說的。
只要選擇一個方向走下去，總會碰到一些好事，比站在原地要強得多。
因為我看到一些人，他們向前走著，即便遇到一些問題，但只要向前，一切都會變得好起來……
後來我發現，這也許只是一廂情願。
一名穿著藍色連衣裙的年輕女子在吧檯的一側坐了下來，她沒有看菜單，直接點了自己要的食物。
「好久不見啊，小妹，我就想妳差不多要來了。」二叔笑嘻嘻地指了指旁邊的油鍋，「已經在炸了，稍等。」
女子長得極為秀美，氣質溫婉，但眉宇間堆積著濃濃的抑鬱。她笑著和二叔點點頭，我卻感覺不到絲毫的開心。
如果說，林曉霖是一個能將所有快樂都笑出來的女生，那麼這一位，就是即便她在笑，你也能感受到她的內心沒有陽光。
不過話說回來，她好能吃啊，不說二叔的餛飩量足餡多，光是那盤大份椒鹽炸雞，就足以讓人望而卻步了。
一般來說都是兩到三個人才會點大份的椒鹽炸雞，而如果一個人要點，二叔會很貼心地告訴對方，這不是一人份的量，建議買小份一些。
但這一次，二叔倒是沒說什麼。
我走進餐車幫忙二叔，聽到他在旁邊輕聲說了句，「一會端過去，椒鹽炸雞收她小份的錢，別多問。」
收小份的錢？
我詫異地看了二叔一眼，發現他臉上沒什麼笑容，看著那名女子的眼神略帶無奈和憐憫。
「嗯。」我應了一聲。
當我收完錢，女子低聲說了謝謝後，看向我問：「新來的工讀生？」
「嗯。」
「我叫卓蔦，你好。」女子對我微微一笑，我卻莫名地覺得她在哭，「老闆人很好，打工加油。」
「我叫沈琛，謝謝。」我應了一聲，回頭看看二叔，發現他不知道什麼時候掏出一根菸點上，開始吞雲吐霧。
「老闆，少抽點，對身體不好。」卓蔦對二叔勸道。
叫別人少抽菸的人，大多都是不抽菸；而在別人抽菸的時候叫別人少抽的人，通常是在表達自己不想吸二手菸的不滿，但為了緩和說話的口氣，會以關心的方式說出來。
不過，面前這位叫做卓蔦的女生……雖然沒有證據，我卻覺得她是單純的關心，因為她的眉宇之間感受不到對菸味的半點厭惡。
「老習慣了，我也就這點樂趣。」二叔笑了笑，「理解一下啦。」
卓蔦垂下眼簾，沉默地吃著餛飩，直到她慢吞吞地將餛飩吃完，甚至連醬汁也沒留下，最後才說道：「我理解，就怕老天爺不理解。」
「下次見。」二叔沒有搭話，卓蔦站起身，朝我點點頭，便拿起小包、踩著高跟鞋離開了。
這個時間點的商務區已經很安靜，卓蔦的高跟鞋踩在地上發出的聲音異常明顯，彷彿在人群中，你一眼就能看到這個憂鬱的女生。
順帶一提，那份椒鹽炸雞，她一塊都沒吃。
再順帶一提，那碗餛飩只要三十塊，而那盤椒鹽炸雞，作為餐車裡的特色料理，要八十塊。
我本來想問她是否要打包，但二叔的話還徘徊在耳邊，所以我忍下叫住她的衝動，看著她遠去。
「這個怎麼辦？」
我指著吧檯上一塊都沒動的椒鹽炸雞。
「當消夜囉。」二叔聳聳肩，拿出兩雙筷子，對我招招手，「坐吧，我一個人吃不了那麼多，你還要不要點別的？」
「呃，不用了。」我坐了下來，拿起筷子，好奇地問：「她既然不吃，幹麼點啊？還點這麼大份的。」
二叔沒有立刻回答我的話，而是拿出一罐啤酒，打開後往地上一傾，酒水便在地面灑出了一條橫線，「算是沾你的光了，小亮。」
我隱隱捕捉到一點頭緒，「這炸雞也是給他的？是誰啊？」
「以前的一個常客，長得還不賴，就是臉皮薄了點，他們兩個就是我牽的線。」
原來祭奠的是卓蔦的男友嗎？
我頓時覺得二叔的行為有點詭異，很詫異地望向他：「原來你還有這種做紅娘的嗜好……倒是和我媽挺像的。」
「噗！」
二叔一口啤酒噴了出來，連聲咳了幾下，然後瞪我一眼，「我沒這嗜好！」
「是嗎？」我將信將疑地看著他。
發現我不信，二叔哼了一聲，「我有動機的！」
「哦？」
二叔努了努嘴，「你看看，我的這輛餐車能坐幾個人？」
「擠一擠，至多十個人吧？」
「對，也就是說，我頂多同時招待十個客人，除非打包帶走的，別的客人就只能等著，否則就是走人。」說起這件事，二叔滿臉的鬱悶和無奈，「所以我最頭痛的，就是有人點了東西，結果坐在位子上死都不肯挪位。」
「哈？」我不太明白這件事和二叔牽紅線的動機有什麼關係。
說到這裡，二叔咬牙切齒、連珠炮似的罵道：「老子這輩子最討厭的就是把個妹還要遮遮掩掩，心虛得彷彿是劈腿不是把妹一樣！就知道在那邊看看看，光看有個鳥用！看到人家連個屁都不敢放，眼睛偶爾對上，那臉紅得可以當信號燈了！要追妹子到人家公司門口等啊！上我這裡幹麼？你下班早了不起啊！？下班早就跑到我這裡點一小份椒鹽炸雞，一坐就是三個鐘頭！等人家姑娘走了才吃掉最後一塊，簡直有毛病啊！」
我在旁邊聽了忍不住額頭冒汗，還真是第一次看到二叔抱怨滿滿的表情，那恨鐵不成鋼的語氣讓我想笑卻不敢笑，「你居然沒趕他？」
「看他那副樣子……」二叔想了想，無奈地搖搖頭，「嘖……不好意思欺負他，所以就幫了他一把。」
「後來呢？」
「後來？」二叔得意洋洋地說：「他們倆交往了以後，小亮就去她的公司門口等她下班，然後來我這裡吃宵夜，從一個人點一碗餛飩，另一個人點一小份的椒鹽炸雞，變成了兩個人點兩碗餛飩、大份椒鹽炸雞，提高了本店的營業額……你二叔我厲害吧？」
某方面來說，的確很厲害沒錯。
我「嗯」了一聲，那聲音連我自己都覺得不太有誠意。二叔倒是不在意，隨後嘆了口氣，「結果咧？才談了半年戀愛而已，人就沒了……」
「怎麼沒的？」
「肺癌。」二叔叼著菸，狠狠地吸了一口，「查出來後連一個月都沒撐過。」
我理解，就怕老天爺不理解。
我想起卓蔦臨走前的這句話，一下子感受到其中哀傷，不由得點點頭，「所以她才勸你少抽點啊……」
「嗯，她每天下班都會經過這裡，如果我開店的話，她一定會過來關照一下生意。」二叔笑了笑，完全不在意我盯著他指尖的香菸，「別看了，我真的就這點愛好，況且我抽得不多，就半包而已。」
我聳聳肩，「我理解，就怕老天爺不理解。」
二叔微微一愣，隨即笑駡一聲：「臭小子。」
＊
我們在新意市待了四天，最後一晚營業時，卓蔦又來了。
她沒有和我們談起那位已經逝去的人，只是似乎很正常地和二叔聊著天、似乎很正常地用餐。
可她給我的感覺依舊帶著一抹無以言狀的悲傷，因為她還是和上次一樣點了自己愛吃的餛飩，還點了一份大份椒鹽炸雞。
當然，她依舊沒有對那份椒鹽炸雞動筷子的意思。
我忽然意識到，這種哀傷和懷念，在不知不覺間，已然成為卓蔦生活中不可分割的一部分。
她追憶那個人的時候，確確實實地感到悲傷，但自然也會從其所包含的酸澀中，品出一縷幾不可見的快樂。
這快樂隱藏在悲傷和回憶裡，彷彿一杯咖啡的苦味中浮起的淡淡甜意，即便微小，卻能讓她得到一種欲罷不能的救贖感。
直到她離開，二叔也只是拿出應對熟客應有的態度。他告訴我，他的宗旨是不輕易談論對顧客來說比較敏感的話題，也絕不給出任何好或者壞的建議。
「二叔，如果她想不開，到你這裡來，你會不會和看到小泉哥一樣勸勸？」
二叔懶洋洋地打包那盤椒鹽炸雞，面對我提出的問題，頭也不抬地說：「你哪隻耳朵聽到我勸他了？」
「啊？」
「我不是心理醫生，和客人的關係也沒有那麼近，如果客人真的要死，那我能做的，就是做頓吃的替他送行而已。」
用抹布將桌子擦乾淨，二叔開始收拾餐車，同時擺擺手讓我去把旁邊的垃圾桶收了。
「雖然這輛餐車到我手裡才兩年，但我在這裡已經做了五年，每年都會有一些客人變成熟客，但也有幾個熟面孔再也看不到了。如果每個都這麼糾結，還怎麼做生意？」
「那你在意他們嗎？」
「說完全不在意，那肯定不可能，畢竟總有些人會比較順你的眼，但是……」二叔的聲音裡帶著一種鄭重，「不要隨便插手別人的重要決定，你沒能力承擔別人的人生。」
「即便她要死？」
「即便她要死。」二叔不帶絲毫猶豫地回答這個問題，「如果她真的難過得想死，你就沒有權利強迫她痛苦地活下去。即便這個想法在你眼裡看起來很傻，但就算是傻子，做下決定的權利也是屬於他的。」
這是淡漠還是看得開，我分不清，但從二叔沒有吊兒郎當地糊弄我這點上來看，他的心裡並不是一點感覺都沒有。
只是他學會了接受。
＊
那天之後，我越來越適應這種居無定所的生活，開始接觸那些我曾經以為很平常的人，但隨著接觸的深入，往往會發現，每個人都有故事。
就像一排覆蓋牌面的撲克牌，五十四張牌的背面都一模一樣，無聊得讓人提不起絲毫的興致，但翻開任何一張……花色卻各有不同。
我逐漸不再認床，無論讓我睡哪一張床，我都不再有失眠的困擾。我和林曉霖說起這個變化，林曉霖說，那是因為我有了勇氣。
整整一個月，我看起來好像瘦了，實際上體重卻有些增加，我吃得比以前多，力氣也比以前大；我開始固定兩到三天試著和父母談一些事。
儘管大多數都是無關緊要的廢話，但我還是試著和他們談談，因為我發現，他們也在努力地尋找話題。
就目前來說，聊天進行得不是很順利，時常會陷入尷尬和沉默，但好在，雙方都想改變這一點。
跟著二叔，我開始認識一些他喜歡的人、他討厭的人，因為是定點循環地旅行、營業，中途我還回到自己的城市幾次，但都沒有回家。
倒是父母曾經過來關照二叔的生意。老爸看著我打工的樣子，說等我回去後，家務應該能做得更俐落一些；至於我媽，則是笑咪咪地在旁邊吃著我端給她的關東煮，時不時湊趣地插上幾句話。
一切都在向前走，我不知道這算不算是一種妥協，也不知道這算不算是一種好的方向。
但總歸，我得試試看。
鑒於心裡的那團火，就是這麼說的。
只要選擇一個方向走下去，總會碰到一些好事，比站在原地要強得多。
因為我看到一些人，他們向前走著，即便遇到一些問題，但只要向前，一切都會變得好起來……
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