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內容簡介
到正式或大型場所用餐時,如何「坐」才合宜?
當湯盤內的湯剩下一點點時,怎麼喝才優雅?
穿著西裝時,應如何搭配鞋子、襪子和領帶?
掌聲是獻給表演者的最佳禮物,但何時鼓掌、何時叫好,你知道嗎?
旅館房間內的大、中、小毛巾,各有其用途,千萬不可拿來亂擦一通!
在國外搭乘巴士時,車上是禁煙、禁食的,若在熱帶國家,更不能帶榴槤上車。在教堂遇到神父等神職人員,或在佛教國家遇到和尚尼姑,應禮讓他們先行,以示尊敬。丹麥的公廁裡竟有「防呆」裝置,如廁後要是忘記沖水,門會打不開!作者以其多年來出國參訪、考察、遊歷百餘國的經驗,從「食」、「衣」、「住」、「行」、「育」、「樂」分別出發,將難能可貴的「實地」、「實景」、「實物」,以令人「動聽」、「動心」、「動容」的方式,轉化為千餘張照片及諧趣的文字,讓讀者除了學習新知外,更能沉浸於體驗異國風情的情懷之中。
名人推薦
現今國際禮儀之「四庫全書」!--林昌星(林勝工業公司總經理)
提升國人在國際禮儀的水準,用心令人敬佩。--許坤金(跨世紀管理顧問公司董事長)
身處地球村時代,蘊含他國文化之「國際禮儀」,實為吾人應正視探討之主題。--黃清藤(前高雄港務局局長)
目錄
序
國際禮儀通則 001
第一章 食 009
一、用餐的基本禮儀 011
二、座位禮儀 015
三、用餐禮儀─西式 029
四、用餐禮儀─日式 052
五、用餐禮儀─中式 062
六、各式飲料禮儀 066
☉ 禮儀小學堂 115
第二章 衣 125
一、男士 127
二、女士 138
三、出國衣物的準備 159
☉ 禮儀小學堂 162
第三章 住 165
一、下榻須知 166
二、寄宿及民宿禮儀 174
三、電梯、樓梯、手扶梯之禮儀 175
四、會客時應有的禮儀 181
五、拜訪禮儀及會議禮儀 182
六、電話禮儀 184
七、手機禮儀 185
八、E-mail禮儀 187
☉ 禮儀小學堂 190
第四章 行 193
一、搭乘各式交通工具的禮儀 194
二、錯誤的搭乘觀念 237
三、乘車順序 239
四、行走的一般禮儀 245
五、行的安全 249
六、洗手間的禮儀 252
☉ 禮儀小學堂 257
第五章 育 261
一、各式應對進退 262
二、居間介紹與名片禮儀 264
三、答禮與敬禮 268
四、送禮與送花 272
五、各國國旗 281
六、世界宗教探討 291
七、國際商務活動 306
☉ 禮儀小學堂 322
第六章 樂 327
一、歌劇、音樂會、夜總會 328
二、舞會、卡拉OK 331
三、展覽 334
四、觀賞球賽的基本禮儀 339
五、各國旅遊趣聞及見聞 346
六、外賓來臺之觀光景點 410
☉ 禮儀小學堂 414
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