翻修老屋變民宿:20間民宿增值圓夢全紀錄【封面修訂版】
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- 作者: 張嘉玲、SH美化家庭編輯部 追蹤 ? 追蹤作者後,您會在第一時間收到作者新書通知。
- 出版社: 樂知 追蹤 ? 追蹤出版社後,您會在第一時間收到出版社新書通知。
- 出版日:2017/02/09
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內容簡介
20位民宿老闆親身
找尋中古空屋、發現老建材、收集老家具、激盪改建新價值
民宿圓夢創業計畫
■讓空屋廢墟活起來,圓夢創業方法大剖析
舊物新創意:傳統舊木門+義大利門鎖/廢棄鐵花窗框+石頭油處理紋路地板/現代清水磚+紅磚古牆。用新意包裝老件,懷舊感成為營造風格的推手。
善用輕裝修:訂做鐵花窗+五O年代懷舊風/個性木門+仿古老花磚,即使預算不高也能選擇重點快速佈置。高CP值輕裝修,讓民宿經營者改建更有效率。
從細節下手:手工鳥兒剪紙、自製鏤空布燈罩、免費漂流木材,依房型特性循線找出佈置方向,細節決定印象與價值,讓入住的房客一眼就瞧見民宿經營者的誠心與熱情!
■特別收錄
(1)解讀:四方頂‧日本花磚‧木樑‧門環
採訪歷史古蹟修復第一把交椅──許育鳴建築師,介紹歷史建物的結構與修復的手法,重現老建築的祕景。
(2)淘寶:屋主的收藏與廢料尋找
仿古物品與家具大公開,甚至還有如何撿拾廢料再次利用,自己手做小家具的技巧,你也能和他們一樣輕鬆撿到寶。
(3)合法申請:建物、安全、消防
為了旅客安全,老房子最好要申請合法牌照,哪些房子建築才符合建築法規?要準備哪些安全措施、消防法規?我們特別訪問評審委員楊教授,請他以國家合法標準來教導大家,在改建前就要注意所有規定。
(4)成本評估:投入資金與支出開銷參考公式
依據民宿設定的房型、淡旺季房價,可套入估算回本的計算公式,幫助民宿經營的新手們快速抓到訣竅。
(原:淘寶老房子,民宿就有故事 封面修訂版)
本書特色
翻看本書,你會學到:
訪屋‧淘寶
過氣賓館、50年代透天厝、空銀行、豬圈與魚塭,
看似老舊無用的各種建材,找出房子本來的特色與風味,發現改建新價值!
尋舊‧知古
三合院、老屋拱、四方頂,連原始屋主都不知道的建築專有名稱,
在本書中幫助剛購屋的新主人認識正確典故,民宿建物能再次說出自己的故事。
看新‧修復
重新發現中古屋的原始本色,保留有味道的舊建材,加入新生代IDEA激盪出創意搭配的火花,
創造出獨一無二的特色民宿,誰說古厝不能玩出新花樣?
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老物修復顧問–許育鳴建築師
致力於傳統建築史論與古蹟修復保存研究,自2007年取得「古蹟歷史建築及聚落修復或再利用勞務委任主持人培訓」結業證書,並實際擔任古蹟與歷史建築之調查研究或施工紀錄計畫主持人。
研究領域:傳統寺院規劃設計及古蹟修復再利用
現職:許育鳴建築師事務所主持建築師
目錄
顧問推薦序
作者序
第一章 走進時光隧道的懷舊民宿:
修老物、找舊材,善用身邊資源創造仿古意境
Solo Singer B&B(前身:過氣老旅館)
A Home阿閧(前身:老廢的祖厝)
合盛 36(前身:連棟的透天民宅)
壯圍張宅(前身:田中央的四合院)
紅磚小屋(前身:祖傳三合院)
好住民宿(前身:中小企業銀行)
第二章 玩出夢想設計的風格民宿:
重裝飾、輕裝修,發揮自身才藝佈置另類空間
日和‧Maison(前身:自住透天厝)
四方屋裡(前身:廢棄透天厝)
芭蕉院子(前身:異國咖啡廳)
雨後的彩虹(前身:山中的老農舍)
背包監獄(前身:無主的法拍屋)
莊稼熟了(前身:鄉間的祖厝)
第三章 築起溫馨浪漫的美型民宿:
講特色、顧細節,堅持真材實料變身頂級旅店
Ample Villa水湳洞(前身:水產店)
川田府邸(前身:閒置的分租公寓)
平凡。平房(前身:偏遠山區的小平房)
海吉兒(前身:靠海的豬舍、鰻寮)
紐約民宿(前身:望族的度假別墅)
朗.克徠爵的風車教堂(前身:閒置的農舍)
踢被屋(前身:老舊的連棟民宅)
欖人生態民宿(前身:鄉間的漁塭寮)
附錄
申請篇:專家教你合法的老屋改民宿必學法令課
心得篇:民宿主人的10大私房經驗談
成本評估篇:經營成本預算評估
問題篇:老屋做民宿實戰Q &A
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